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Sumo de Maça e Banana Ingredientes: - maça - banana - granola c/ frutos secos - sementes de chia - canela - 1 copo de leite (ou bebida de soja, de coco, de arroz ou de amêndoa) Tão simples quanto juntar tudo na liquidificadora e já está. Por cima, pode colocar-te chia e canela para ficar mais bonitinho e saboroso. E que tal, estão a gostar da Rubrica das Receitas desta semana? Qual será a receita seguinte?

Courgete com frango Ingredientes: - frango - courgete - azeite - cebola - piri piri (líquido ou em pó) - oregãos ou salsa - polpa de tomate Inicialmente pico a cebola e coloco-a juntamente com azeite numa frigideira anti aderente. Depois corto a courgete aos cubinhos pequeninos (para aqueles que não gostam do sabor forte dela conseguirem ingerirem sem que o sabor seja tão forte) e junto-a à cebola e ao azeite depois da cebola lourar. Após a courgete estar mais ou menos salteada/cozida coloco o frango e todas as especiarias. Depois de tudo envolvido e já cozido coloco a polpa de tomate e envolvo tudo muito bem. Desta vez acompanhei com arroz branco, mas uma massa esparguete também é uma boa opção. Espero que já estejam a planear o dia da semana em que vão experimentar esta delícia. Não deixem de acompanhar todas as outras receitas que vão surgir. Imaginam o que sairá amanhã? Uma bebida ou uma comida? Uhm... Aguardem pelo post!

Sumo de Morango Ingredientes: - morangos (congelados ou não) - gelo - água - sementes de chia O modo de preparação é bastante simples. Colocar tudo numa liquidificadora ou numa máquina de sumos/batidos e já está. Tão eficaz e rápido como a explicação. As sementes de chia não dão sabor, simplesmente é para decorar e para tornar o sumo mais cremoso. O morango é um fruto que possui uma quantidade elevada de nutrientes que são essenciais para a saúde do nosso corpo. O morango é conhecido e caracterizado não só pela cor vermelha mas também pela mistura do sabor doce e azedo. É um fruto muito consumido no brasil, mas também cá em portugal! Benefícios nutricionais: - É muito rico em vitamina C e flavonóides. (Flavonóides são compostos químicos que se encontram nas frutas, vegetais, chás, vinho, chocolate, etc. Possuem muitos benefícios para o corpo humano quando consumidos na quantidade certa.) - Fornecem uma elevada quantidde de nutrientes tais como: cálc

Massa de Atum: Ingredientes: - cebola - azeite - vinagre - massa - atum - queijo ralado - polpa de tomate - piri piri (em pó ou em liquido) - oregãos Esta é a minha receita de eleição, e o modo de preparação é facílimo. Costumo fazer esta receita aos sábados (o porquê de ser aos sábados não tem qualquer justificação), sendo que por vezes a repito durante a semana por adorar tanto. Então, enquanto coloco a massa a cozer numa panela com apenas água e sal, vou preparar o atum para misturar na massa. As quantidades que vou sugerir é para 2/3 pessoas, dependendo se comem muito ou não. A massa depende, lá está, do que cada um come. Por gostar mesmo desta receita coloco aproximadamente uma saca de 500g de massa Espiral da Milaneza Fusilli (é a minha preferida). Basicamente se formos 2 não coloco a saca toda, apenas 2/3, e se formos 3 coloco a saca toda. Numa frigideira coloco azeite e cebola picada (coloco uma cebola inteira, não só pelos benefícios à saúde mas ta

Sumo de Melancia Ingredientes: - melancia - gelo - água [Nota: nada de açucares adicionados.] Devido ao seu elevado teor em água, a melancia é consumida significativamente durante o verão. E, a parte melhor é que tem um valor nutricional incrível para a saúde. É um fruto rico em Potássio, Ferro, Magnésio, Zinco, Cálcio e Vitamina C. Fornece-nos apenas 30 calorias de energia no consumo de 100 gramas. Alguns dos benefícios do consumo da melancia: - Na retenção do nível da água: A melancia é uma excelente fonte de água. O consumo desta ajuda na hidratação do corpo (além de que reduz tonturas). É aconselhado aos atletas, o consumo de sumos de melancia para se manterem frescos e hidratados. - Excelente fonte de Licopeno: O Licopeno é um carotenóide, ou seja, um poderoso antioxidante que ajuda no combate do cancro, pois inibe o crescimento de células cancerosas/perigosas ao corpo. - Prevenção de problemas renais: Por ser um fruto rico em potássio, é

O despertador tocou ainda erram 6:50 da manhã, no passado fim de semana. O GPS marcava Castelo Branco e aguardavam-se uns bons 310km de caminho, num dia em que as temperaturas estavam estimadas entre o quente e o muito quente. Pois bem, já a poucos quilómetros de Castelo Branco, as temperaturas estavam a 37º. Quem anda de carro com uma temperatura exterior destas sem se aperceber, quando o carro pára por algum motivo e se abrem as portas, quase abafámos com o "bafo" que veio do exterior.  Chegamos a Castelo Branco e,... Espera! Como assim 43º graus? No dia anterior, vi no iphone que davam 40º para Castelo Branco, ok... assustei-me... mas daí a subir mais.... Mal eu sabia o que aí vinha. Eram prai 15:00 da tarde e a temperatura ultrapassou os 45º seguramente. Foi este o motivo pelo qual fiz, ou melhor, fizemos (eu, o meu namorado e toda uma família) tantos quilómetros numa manhã. A queima das fitas desta força da natureza, desta rapariga capaz, audaz, perspi